„Homer śni o sushi”

Dziś bez przepisu. Niedawno oglądałem film dokumentalny „Jiro śni o sushi”, który przedstawia historię 85letniego wówczas Jiro Ono uznawanego za jednego z najlepszych na świecie sushi masterów, później odpaliłem facebooka i  pierwsze co wyskoczyło na tablicy to zdjęcia z NOTO SUSHI. Pomyślałem sobie – kurde… to jakiś znak czy co?!?!! Pierwszy raz do czynienia z … więcej

Zapalenie żołądka, helicobacter pyroli.

Witam po długiej przerwie… Zaniedbałem strasznie bloga, ale dużo w ostatnim czasie się wydarzyło. Przede wszystkim moja miłość do piekielnie ostrych potraw zakończyła się… zapaleniem żołądka. Gastroskopia (nie lubię) wykazała także, że jestem „posiadaczem” bakterii Helicobacter Pyroli przez co czekała mnie dieta i antybiotykoterapia. Dieta lekkostrawna… Masakra… Wszystko co dobre musiałem odstawić… Skończyło się gazowane, … więcej

Zmiany, zmiany, zmiany!!!

Hej!!! Wiem, że miałem pisać częściej, ale niestety nie wyszło… Nie wiem czy jest to spowodowane brakiem czasu czy moim lenistwem, ale teraz będzie już tylko lepiej… W poprzednim wpisie obiecałem zmiany i takowe wreszcie się pojawią 😀 Na pierwszy ogień pójdą przepisy kuchni włoskiej. Lubicie kluski?? To świetnie bo będą one tematem przewodnim kolejnych … więcej

Ciemna strona Homera

Witam po długiej przerwie 🙂 Minęło ponad pół roku od ostatniego wpisu za co przepraszam. Standardowo: dużo pracy, jakieś tam projekty, święta, ciągle coś… Brakło mi niestety czasu na prowadzenie bloga, poza tym chyba nie do końca pasowało mi określenie „bloger kulinarny”. Dlaczego ?? Hmm… zaczęły mnie irytować pewne rzeczy i nie byłbym sobą gdybym … więcej