Chickenburger

Piękny, słoneczny, wiosenny dzień, a że wolny to trzeba nadrobić zaległości na blogu:) Chickenburger czy jak kto woli kurczakburger lub po prostu filet z kurczaka w bułce XD “chodził za mną” od zeszłego tygodnia. Miałem zrobić go co prawda w sobotę, ale ponieważ w piątek wieczorem zostałem pozbawiony zęba mądrości to odeszła mi ochota na … więcej

Sos do burgerów

Sos do burgerów potrafi nadać naszym bułom nowy wymiar smaku 😀 Zawsze próbowałem odtworzyć smak sosu, który znajduje się w BigMacu bo ten bardzo mi odpowiada. Czytałem kilkanaście przepisów, ale to jak z instrukcją obsługi – facet nigdy jej nie czyta… 😀 Wolę pokombinować i zrobić coś samemu, dlatego metodą prób i błędów powstał sos, … więcej

Placek po węgiersku

Placek po węgiersku, dziś specjalnie na prośbę Gora 😀 W zasadzie wszystkie te placki (po węgiersku, po zbójnicku czy po cygańsku…) są do siebie podobne, różnią się paroma szczegółami. W moim przepisie, też wystarczy zmienić parę składników i wyjdzie nam Strogonow 🙂 Do bogracza też już niedaleko… Tyle nazw, a w sumie prawie to samo … więcej

Spaghetti Homera

Spaghetti robię dość często i w sumie nie wiem jakim cudem nie wstawiłem jeszcze na nie przepisu 😥  W końcu obiecałem, że makaronów będzie sporo, a tu… całkowicie pochłonęło mnie sushi. Przez długi czas kombinowałem z sosami – głównie z bolońskim, ale czas jego przygotowania jest zdecydowanie zbyt długi. Oryginalny sos trzeba gotować ok. 2-3 … więcej

Kurcze pieczone

Kurcze pieczone, nie pisałem tyle czasu, że nie wiem od czego zacząć… Na zewnątrz ktoś chyba rozsypał mąkę bo zrobiło się biało – zgrywus! Wczoraj na rynku nawet z zakupem włoszczyzny był problem bo wszystko od rana przetrzepali… Chciałem kupić pierogi (tak trochę z lenistwa), ale też brakło… Kurde… Jak żyć? Wybór padł na kurczaka … więcej

Strona 1 z 212